Riconoscimenti:

Il Ristorante Baccus è stato inserito nella prestigiosa "Guida de l'Espresso".
"Ristoranti d’Italia 2010. Una Guida autorevole e completa, stilata da esperti gastronomici che hanno provato e giudicato migliaia tra ristoranti, trattorie e osterie in tutta Italia. Uno strumento indispensabile, utile a trovare il locale dove mangiare sarà un vero piacere [...] "

Per il secondo anno consecutivo il Ristorante Hostaria da Baccus è stato inserito nella prestigiosa guida I Ristoranti d'Italia - Guide de L'Espresso 2011

Inserimento nella guida: Alice la Gola in Viaggio

"Agenda dei 365 fra i migliori ristoranti d'Italia".
La "Bibbia Laica" del buongustaio. Un ristorante per ogni giorno dell'anno. Per facilitarne la ricerca, carta stradale d'Italia suddivisa in 14 tavole a colori. Testi in italiano ed inglese. Un appuntamento per i palati più esigenti.

Inserimento nel portale FoodAndRelax, uno dei principali portali turistici d'Italia

Inserimento nel 2002 nel portale Veronelli

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